Готовится праздничная закуска из селедки по нашему рецепту быстро и не хлопотно, а смотрится на столе аппетитно и оригинально. Советую попробовать этот простой рецепт «Сельди на меху».
Ингредиенты:
- сельдь — 1 шт
- отварная свекла — 3
- отварна морковь — 3
- 1 плавленый сыр
- 1 вареное яйцо
- майонез — по вкусу
- зелень на ваш выбор для украшения
Приготовление:
- Очищаем свеклу и морковь. Нарезаем свеклу небольшими кружочками.
- Натираем на мелкой терке плавленный сыр, яйца и майонез, перемешиваем.
- Вареную морковь натираем на крупной терке.
- Формируем закуску: выкладываем на кольцо свеклы сырную массу, сверху — слой моркови и венчаем кусочками сельди.
- Украшаем веточкой зелени.
Приятного аппетита!
И водочки кусочек к этой селедочке… И можно уже ничего больше не готовить )
Спасибо, выглядит закуска действительно вкусно. Попробую.