Если вам надоела банальная вареная картошка, то можно приготовить из нее супер-блюдо. Попробуйте нафаршировать ее сыром, маслом и зеленью и получится закуска, достойная праздничного стола!
Ингредиенты
- картофель
- сыр
- растительное масло
- сливочное масло
- зеленый лук
- приправы
Приготовление
Картофель хорошенько моем и обсушиваем. Смазываем картошку растительным маслом и положи на противень на фольгу.
Запекаем при 200 °С около часа до готовности.
Готовую картошку, разрезаем пополам и вынимаем ложкой сердцевину.
Сыр натереть на терке, добавить в картофельную массу, добавить немного сливочного масла, мелко нарезанный лук, приправы, соль. Помещаем начинку обратно в мундир.
Сбрызгиваем маслом, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 20 минут.
Наслаждаемся превосходным результатом!
На видео модете посмотреть весь процесс приготовления
Советы читателей
Стася. Картошка очень быстро запекается в микроволновке, её надо проткнуть вилкой слегка — не будет кожа «стрелять». Очень быстро!
Любовь. Мне понравился рецепт, обязательно сделаю это блюдо. А вам хочу сказать, начинку можно любую, кто что любит. Спасибо за рецепт!
Оставить комментарий