Сочный «манго» из тыквы на зиму. Закрутила уже 15 баночек!
Блюда из тыквы очень популярны во всём мире. Из этого овоща варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в Австрии можно отведать даже тыквенный шнапс […]
Заготовки
Зимний салат из моркови «Объеденье»
Очень вкусный салатик, рекомендую! Подавать можно как отдельное блюдо, как дополнение к гарниру или даже в качестве намазки на бутерброды. На «скорую руку» я использую […]
6 оригинальных рецептов засолки капусты
Сейчас самое время засолки капусты. Предлагаю вашему вниманию несколько простых и при этом оригинальных рецептов. Попробуйте их все и скажите какой больше понравился. Малосольная Капуста […]
Хреновина «Вырви глаз»: название говорит само за себя!
Этот соус называют по разному: Хренодёр, Хреновина, Вырви глаз, Хренотень и т.д. Но смысл понятен — это хрен. Пересмотрев множество рецептов, мы в результате сделали […]
Нежная, легкая и вкусная морковная икра
Как только речь заходит об овощной икре, в воображении многих сразу же всплывает кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», где у героя Савелия Крамарова […]
Кто любит луком похрустеть? Обалденные томаты на зиму!
К луку я отношусь довольно прохладно. В первые и вторые блюда добавляю совсем чуть-чуть, чтобы он не чувствовался. За исключением плова, конечно.
Домашний рецепт яблочного пюре «Неженка», которое нам так нравилось в детстве!
В детстве мы все обожали яблочное пюре в маленьких стеклянных баночках — мегавкусная штука… И даже когда мы выросли, продолжаем есть эту вкуснятину напополам с […]
Приготовьте маринованный виноград и Вы навсегда забудете о покупных оливках!
Приготовьте маринованный виноград без стерилизации в этом году, и Вы навсегда забудете о покупных оливках! Это такая вкусная закуска получается, виноград имеет особенный вкус, его […]
Зеленое масло в банке: сохраняем свежую зелень без консервации и заморозки!
Как же это здорово — полакомиться зимой салатом, заправленным свежей зеленью! Некоторые хозяйки успешно замораживают зелень для своих блюд, а некоторые консервируют, перемешивая ее с […]
Сушеные кабачки как грибы
Я считаю, что это обязательная заготовка на зиму для любой хозяйки и хозяина. Быстро, просто, хорошо хранится, а главное — вкусно!
Помидорные чудо-дольки. Закрываем помидоры на зиму
Мой любимый рецепт заготовки на зиму, которая получается настолько вкусной, что пальчики оближете: помидорные чудо-дольки в банках!
Топ 20 лучших рецептов из слив на зиму!
Заботливо выращенный урожай слив можно использовать по-разному. Из сочных спелых слив можно напечь вкусных пирогов. А можно приготовить массу других блюд – пикантных соусов, ароматных […]
Салат на зиму «Просто гениальный!»
Такая вкуснота получается! Помидорки — свежак, капусточка хрустит… А главное, можно добавлять почти любые овощи на ваш вкус, делая различные варианты заготовок. Такий салат никогда […]
Рассольник в банке Ленинградский — находка для любой хозяйки!
Эта заготовка — находка для любой хозяйки. Зимой или в будни, когда на приготовление обеда нет времени, рассольник в банке буквально спасает.
Если готовить перец на зиму, то только так!
Если вы хотите заготовить болгарский перец, делать это нужно только поздним летом или осенью, когда сезон его созревания в самом разгаре. Воспользуйтесь предложенным рецептом перца […]
Борщ, щи, харчо. Лучшие рецепты суповых заправок на зиму
Борщ, щи и харчо, заготовленные в банках, облегчат жизнь студентам, холостякам и занятым хозяйкам.
Вкуснейшая закуска — сушеные баклажаны!
В детстве одни из самых полезных овощей был мне не по вкусу. Будь то запеканка или салат, кусочки баклажанов постепенно отодвигались мной на край тарелки, […]
Это самая вкусная закуска из баклажанов! Невозможно оторваться!
Баклажаны гармонично сочетаются с помидорами. Эти овощи часто готовят вместе, включая в состав салатов, запеканок, рагу.
Интересный рецепт засолки огурцов! Остаются хрустящими до самой весны и дольше!
На мой взгляд это лучший способ засолки огурцов! Пользуюсь им не первый год и вам рекомедую. Настоящие бочковые огурчики, прям из детства… Остаются хрустящими до […]
Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь!
За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей. Очень люблю большие мясистые сахарные помидоры, […]