Хрустящие маринованные огурчики без уксуса с лимоном!
Сезон огурцов уже стартовал. Выращенные в теплицах и в теплых регионах огурцы активно продаются на рынках и в магазинах. Хозяйки начинают задумываться о мариновании, консервации […]
Заготовки
Отменная аджика по-грузински
Попробуйте приготовить необычную, но очень вкусную аджику по-грузински. Ее можно употреблять в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, в салаты и даже использовать вместо […]
ТОП — 3 вкуснейших компотов на зиму
В прошлом году я закрыла пару баночек каждого вида на пробу и хочу сказать, что пожалела, что не закрыла больше.
Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!
Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что […]
Густое варенье на… сковороде! Всегда удачное!
Сварить ароматное варенье за 10 минут? Легко! И не надо засыпать ягоды сахаром на ночь, доводить до кипения, выключать, охлаждать, опять включать…
Всего одна банка этого клубничного варенья сотворит чудо с вашим самочувствием!
Принято считать, что варенье — это просто еще одна разновидность десерта. Мало кто знает, что даже сладости иногда приносят большую пользу для организма, в частности […]
Варенье из одуванчиков — необыкновенно вкусно и полезно!
Весна уже щедро залила землю солнцем и просыпала на зелёные полянки миллионы жёлтых радостных посланников — одуванчиков. Удивительно милые цветы и удивительно полезное растение! Приведу […]
6 ошибок, которые допускают многие хозяйки при квашении капусты
Какие щи без кислой капусты? Кажется, что приготовить главный ингредиент любимого первого блюда проще простого. Однако при квашении хозяйки иногда допускают ошибки, которые могут значительно изменить вкус капусты […]
Домашняя тушенка своими руками — быстро, легко и вкусно!
Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками. Быстро, легко и самое главное очень ВКУСНО!!! Ингредиенты: 1 кг мяса, у […]
Разноцветная капуста: красочно и вкусно!
Предлагаю рецепты квашеной и маринованной капусты с различными дополнениями, которые сделают ее необычайно красочной и вкусной. Ее можно тонко пошинковать, а можно заготовить в виде […]
Универсальный маринад для всех видов грибов, обязательно попробуйте!
Как же приятно зимой открыть баночку с грибочками, да с картошечкой. Разве не красота? Что же может быть вкуснее? Предлагаю вам рецепт совершенно универсального маринада […]
Перец фаршированный «Вегетарианский»
Представляю вам рецепт веганских фаршированных перцев, которые могут быть как самостоятельным блюдом, а так же хорошим гарниром к мясу. Такая вкусная заготовка на зиму сэкономит […]
Изумительный соус из яблок на зиму
Тем, кто не любит обычную пресную еду, а предпочитает насыщенные яркие вкусы, предлагаю приготовить чатни из нетвердых и кислых сортов яблок.
Сочный «манго» из тыквы на зиму. Закрутила уже 15 баночек!
Блюда из тыквы очень популярны во всём мире. Из этого овоща варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в Австрии можно отведать даже тыквенный шнапс […]
Нежная, легкая и вкусная морковная икра
Как только речь заходит об овощной икре, в воображении многих сразу же всплывает кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», где у героя Савелия Крамарова […]
Необычайно вкусное варенье из тыквы с лимоном и апельсином!
Сезон тыквы в разгаре. Постарайтесь приготовить из нее как можно больше блюд. Она очень полезная. Предлагаю вам необычный, но очень вкусный рецепт.
Если готовить перец на зиму, то только так!
Если вы хотите заготовить болгарский перец, делать это нужно только поздним летом или осенью, когда сезон его созревания в самом разгаре. Воспользуйтесь предложенным рецептом перца […]
Зимний салат из моркови «Объеденье»
Очень вкусный салатик, рекомендую! Подавать можно как отдельное блюдо, как дополнение к гарниру или даже в качестве намазки на бутерброды. На «скорую руку» я использую […]
Лучшие рецепты осенних заготовок — чтобы зимой было вкусно!
Люди в России издревле заготавливали на зиму всяческие вкусности из сезонных овощей и фруктов, поэтому летом мы закрываем в банки помидоры, огурцы, а осенью — […]
Луковая икра — незаслуженно забытый деликатес!
Чаще всего при слове овощная икра вспоминается кабачковая либо баклажанная. Но, на мой взгляд, луковая совершенно незаслуженно отодвинута на третье место. Никакие овощные заготовки не […]