«Быстрая блинная пицца», которая готовится всего 10 минут, — это самый простой в мире рецепт итальянского народного блюда, покорившего всю планету.
Тесто делается всего минуту, а начинка подбирается в соответствии с вашими предпочтениями.
Вот что нам понадобится:
- 4 столовые ложки сливок или сметаны;
- 4 столовые ложки майонеза;
- 2 яйца;
- 9 столовых ложек муки;
- сыр для посыпки.
А вот как приготовить нашу супер-пиццу:
1. Смешайте все ингредиенты для теста. Предупреждаем: оно получится жидковатым.
2. Выложите тесто на смазанную маслом сковородку и сразу накидайте сверху любимую начинку (томатный соус, салями, маринованный огурец, маслины, помидоры и т. д.). Поверх всего полейте майонезом (по желанию) и посыпьте тертым сыром.
3. Поставьте сковородку ненадолго в теплое место. Потом поставьте на огонь и жарьте пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится. А можно и в духовке запечь.
Подавайте горячей!
PS. А вы готовили что-то подобное?
Оставить комментарий