Как быстро и просто приготовить творожные булочки

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку, чтобы получилось не только вкусно, но и готовилось быстро и просто? Творожные булочки за 15 минут — замечательный выбор!

Ингредиенты (на 10-12 шт):

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

Способ приготовления:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности.

Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут.

Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Отзывы и комментарии читателей

Галина. Великолепны! Сегодня приготовила. Рецепт идеален. На все про все ушло 30 мин. К утреннему чаю — как раз то, что нужно. К вечеру вкус стал даже более выражен. Рекомендую всем. Легко, быстро, вкусно.

Шарики делала по 80 г. Если без весов, то диаметром 6-7 см, получилось из предлагаемой нормы 11 штук. Выпекались 15-20 мин. Удачи всем!

Светлана. Господа! Вчера испекла эти булочки. Поверьте, вкусные. Можете брать на вооружение.

Ольга. Спасибо! Но… проглотили всё сразу!! просто замечательно — быстро, легко, просто и очень вкусно!

Любовь. Классно, этот рецепт у меня появился раньше, всем нравится. Добавляла мак, чернослив, орешки — классо! Однажды отошла от отрецепта, получились тяжёлые булки, если всё по реуепту — отлично. БЫСТРО и ВКУСНО!

Анжелика. Спасибо, приготовила сегодня утром. Но добавила 3 ст. ложки сметаны, и сделала их побольше размером. Получилось 8 штук. Мягкие и вкусные!