Международный женский день — самое время сделать что-то особенное по своему вкусу. И на помощь нам придет рецепт известного «Дамского каприза».
Вариантов приготовления данного салата большое множество, но мне больше всего нравится с курицей и ананасами. Обязательно приготовлю его в этот день!
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные — 150 гр.;
- Куриное филе — 0,5 шт.;
- Сыр твёрдый — 70 гр.;
- Яйца варёные — 2 шт.;
- Орехи грецкие — 2 горсти;
- Майонез или йогурт — 3 ст.л.;
- Соль, перец — по вкусу;
- Гранатовые зёрна, грецкие орехи — для украшения.
Способ приготовления:
1. Куриное филе запеките в духовке или отварите в подсоленной воде, остудите. Нарежьте на небольшие кубики.
2. Твердый сыр и яйца порежьте кубиками и добавьте к курице.
3. С консервированных ананасов слейте сок и измельчите их. Орехи мелко порубите. Добавьте продукты к мясу, сыру и яйцам.
4. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
5. Сверху можно украсить тертым сыром, зернами граната, орехами и зеленью. Можно подать порционно или одним блюдом.
Оставить комментарий