Салат с капустой и зеленым горошком. Преимущества этого салатика быстрота его приготовления. Это просто идеальный вариант, когда хочется дополнить обычный ужин свежим салатиком, но времени для приготовления нет.
Ингредиенты
- Капуста – 300гр.
- Зеленый горошек – 50-100гр.
- Яйцо – 1шт. (в пост можно исключить)
- Свежий огурец – 1 шт.
- Растительное масло – 3-4 ст.л.
- Соль – 1/3ч.л.
- Вода – 30 мл.
- Уксус – 6-9 % ч.л.
- Перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления
Свежую капусту 300гр нашинкуем тонкой соломкой. Добавим соль и помнем слегка руками.
К воде добавим 1 ч.л. уксуса, у меня 9 %, перемешиваем и поливаем капусту.
Добавляем свежий огурец нарезанный брусочками, отварное яйцо кубиком или соломкой.
Собираем салат, заправляем растительным маслом, пробуем если нужно подсаливаем и перемешиваем.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Автор: Наталья Калнина
Оставить комментарий