Пирог по этому рецепту получается неверояно вкусный, ароматный, а готовится просто и быстро. Можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты, у меня — клубника.
Ингредиенты:
- Мука — 200 гр,
- Кефир — 100 гр,
- Сахар — 150-200 гр,
- Яйцо — 1 шт,
- Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 6 ст.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Клубника или другие ягоды — 100 гр.
Приготовление:
Муку перемешать с сахаром и разрыхлителем. Добавить мягкое масло и замешать крошку при помощи рук. Затем добавить яйцо, кефир и ваниль.
Смешать все до однородности. Выложить в форму для запекания.
Выложить ягоды сверху и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
Можно украсить сверху сахарной пудрой, если печете с яблоками, то посыпать корицей.
Приятного аппетита!
«Теперь готовлю только так»- а что на большее ума не хватает чтоб по другому написать везде одно и тоже как попугаи и читать не хочется
Это наилучшим образом отражает реальность. Среди множества рецептов пирогов я выбрала именно этот.
6 ст. ложек масла….Как от замороженного масла «отколоть» 6 ложек? Почему не написать в граммах?