Блинчики, которые просто тают во рту! Оригинальный рецепт

Такие оригинальные блинчики, которые, просто тают во рту, вы должны приготовить, просто обязаны! В этом блюде сыр и зелень придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим!

Как приготовить блинчики с сыром и зеленью

Ингредиенты

  • 2 яйца,
  • 1.5 стакана теплого молока,
  • 1 стакан муки,
  • 150 гр твердого сыра на мелкой терке,
  • 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • небольшой пучок рубленной зелени.

У меня стакан = 250 мл

Блинчики, которые просто тают во рту! Оригинальный рецепт

Как приготовить сырные блинчики с зеленью

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Сыр натереть на мелкой терке. Желательно взять твердый, но у меня сыр был обычный, типа “Российского”.

Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером (я всёвзбивала венчиком).

Жарить как обычные блины с двух сторон на разогретой сковороде.

рецепт блинчиков с сыром и зеленью

Приятного аппетита!

спасибо

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*