Пюре, приготовленное по этому рецепту получается очень нежное и неимоверно вкусное, а благодаря сыру и сметане будет просто таять во рту. Попробуйте приготовить сами!
Ингредиенты:
- Картофель — 7 штук;
- Сметана — 3 столовые ложки;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сыр твердый по вкусу;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Помыть, очистить и нарезать картофель. Отварить, как обычно вы готовите на пюре, до готовности в подсоленной воде.
Воду процедите. Если любите пюре не очень густое, то не сливайте всю воду. Растолките картофель в пюре, добавьте в кастрюлю сметану, выдавленный чеснок и тертый твердый сыр. Все хорошо перемешайте.
Посолите и поперчить по вкусу. Поставьте готовое пюре на пять минут в микроволновую печь, чтоб сыр расплавился.
Уверена, что это пюре придется по вкусу всем в вашей семье. А если вдруг окажется так, что вы приготовить его слишком много, то вот отличный рецепт картофельной запеканки.
Оставить комментарий